Хлебобулочные и кондитерские изделия глубокой заморозки

ООО ТД «ЛФБ» с 2009 г. поставляет замороженные кондитерские и хлебобулочные изделия для кафе, ресторанов, магазинов, пекарен, торговых сетей, предприятий HoReCa. Благодаря кропотливой работе специалистов клиенты компании имеют возможность купить замороженную выпечку оптом в Москве с гарантией высокого качества.

Реализация товаров ведущих производителей организована с учетом интересов заказчиков. Качественная замороженная выпечка, хлеб, десерты, полуфабрикаты, готовые блюда поставляются в сжатые сроки благодаря отлаженным логистическим схемам.

Комплексный сервис включает профессиональные консультации, персональные рекомендации, оперативную доставку. Если предприятие впервые приобретает замороженную выпечку оптом, компания ТД «ЛФБ» организует обучение персонала работе с новым видом замороженной выпечки.

Преимущества компании Lux Frozen Bakery:

• опыт работы около 10 лет;
• гарантия качества;
• индивидуальный подбор ассортимента;
• налаженная логистика;
• склады в Москве и регионах;
• собственный автопарк;
• обучение персонала;
• персональный менеджер.

В большинстве оптовых и мелкооптовых предложений, где фигурирует замороженная продукция, поставщики по Москве производят отгрузку на условиях самовывоза либо организуют доставку только по территории столицы, ближнего Подмосковья или в Московскую область. География наших поставок охватывает несколько регионов страны: склады компании расположены в Москве, Санкт-Петербурге, Краснодаре, Уфе. Продается замороженная выпечка с доставкой в любой из перечисленных регионов России. Доставка ведется специальным транспортом, в оптимальном температурном режиме.

Шоковая заморозка выпечки

Современное производство замороженной выпечки — высокотехнологичная отрасль, ориентированная на удовлетворение потребительского спроса в отношении качественных свежих товаров. Наши поставщики-производители используют наиболее эффективную технологию — шоковую заморозку выпечки, позволяющую сохранить качественные и органолептические характеристики готового продукта.

Технология, при которой глубокая шоковая заморозка выпечки проводится в сжатые сроки под воздействием низких температур, дает следующие преимущества:

• десерты, хлеб, выпечка глубокой заморозки хранятся дольше свежих или замороженных другим способом;
• выпечка из замороженного теста так же вкусна, ароматна, красива, как и приготовленная обычным методом;
• использование продуктов шоковой заморозки снижает трудозатраты и расходы на производство, что важно для пекарни;
• чтобы получить готовый горячий продукт, требуется минимум затрат.

Для ресторанов быстрого питания, пекарен, магазинов продажа замороженной выпечки, хлеба, кондитерских изделий, десертов, сэндвичей, предварительно прошедших шоковую обработку при низких температурах, — отличная возможность расширить меню свежими блюдами, приготовление которых занимает минимум времени.

Французская замороженная выпечка

Десерты и лакомства французской кухни также подвергаются заморозке. Булочки, слойки, круассаны, багеты, эклеры и другие национальные блюда любимы российскими потребителями. Качественная замороженная французская выпечка, поставляемая компанией ТД «ЛФБ», — товарная категория высокого класса. Французские полуфабрикаты, кондитерские изделия, готовая замороженная выпечка реализуются крупным и мелким оптом.

Звоните нам по телефону +7 (495) 105-94-94, и наши менеджеры помогут составить индивидуальный заказ на основе ваших целей и приоритетов.