Преимущества ТД «ЛФБ»
Ассортимент и цены
В каталоге ТД «ЛФБ» представлено около 400 наименований продукции: различные сорта хлеба, сладкая и сытная выпечка, сэндвичи, кондитерские изделия, завтраки, первые и вторые блюда, напитки, а также сопутствующие товары. Вам не придется искать, где можно заказать хлеб, а где торты. Все это и многое другое есть в нашем ассортименте! Для вас будет гораздо удобнее оформить заказ в одном месте. Разнообразие продукции позволяет предлагать нашим клиентам продукцию разного ценового диапазона, как премиум, так и эконом сегмента.
Без потери качества!
Использование в производстве продукции шоковой заморозки позволяет сохранять изделия без потери качества, нарушения их структуры и изменения органолептических свойств, значительно увеличивать сроки хранения в среднем до 6-12 месяцев, что минимизирует ваши списания.
С нами выгодно!
Вам не придется вкладывать дополнительные средства в:
- зарплату персонала
- профессионально обученных сотрудников
- технически сложное оборудование
- закупку ингредиентов
- разработку рецептур
Все это позволит вам предлагать своим клиентам разнообразный ассортимент, оперативно обновлять меню, своевременно запускать промоакции с существенной экономией вашего бюджета, времени и нервов!
Склады в Москве и регионах
Мы готовы оперативно обслужить не только центральный, но и федеральные регионы – склады нашей компании находятся в Москве, Санкт-Петербурге и Уфе.
Бесплатная доставка
Своевременно и бесплатно доставим собственным специализированным транспортом заказ до вашей точки продажи. Не можете ждать? Возможен самовывоз заказа со складов компании
Контроль на всех этапах
Заказанный вами товар придет в идеально замороженном состоянии! Потому что мы контролируем и соблюдаем температурный режим с помощью специальных датчиков и GPS трекеров на всех этапах:
- при перевозке продукции от завода изготовителя до нашего склада и в дальнейшем до вашего заведения
- хранении товара
- погрузке/выгрузке
Помощь клиентам
Поможем подобрать продукцию именно для вашей точки продажи. Проконсультируем, какое оборудование по приготовлению будет оптимальным именно для вас. Обучим персонал вашего заведения технологии приготовления продукции. Если в вашем ассортименте появится новая продукция, а также для поддержания высокой квалификации ваших сотрудников, мы повторим обучение.
Надежный партнер
За годы работы ТД «ЛФБ» заслужила авторитет надежного поставщика и делового партнера. Наши клиенты – крупнейшие международные и российские компании:
- отели
- АЗС
- магазины
- вендинговые компании
- рестораны
- кафе
- кейтеринг
- другие предприятия общественного питания
Наши обещания, дегустации, презентации никогда не расходятся с действительностью – мы продаем ровно то, что представляем вам!
Замороженная пицца после приготовления подвергается шоковой заморозке и подходит для дальнейшего выпекания. В компании ЛФБ представлена продукция с популярными вкусами, которую можно заказать для заведений общественного питания. Благодаря такому формату вы сможете добавить горячие позиции в меню без необходимости оборудовать полноценный производственный участок. Не нужно заниматься закупкой большого количества ингредиентов и долгой подготовкой кухни перед открытием смены.
Удобный формат для современного общепита
Для посетителей кафе, ресторанов, фуд-кортов в торговых центрах, АЗС и сервисов доставки важны скорость подачи и привычный вкус горячей еды. Для сотрудников кухни большое значение имеет понятный процесс приготовления. При использовании замороженной пиццы из нашего каталога персоналу не нужно замешивать тесто, подготавливать соусы и ингредиенты, поэтому заказы выдаются быстрее даже в часы высокой загрузки. Кроме того, мы предлагаем самые вкусные варианты популярного итальянского блюда, которые нравятся практически всем.
Замороженную пиццу можно хранить в морозильной камере при температуре –18 °С до 6 месяцев и готовить по мере необходимости. Это снижает количество списаний и помогает планировать выгодные закупки оптом даже при нестабильном потоке гостей. На точке всегда будет оставаться запас позиций, которые можно быстро приготовить в часы пик.
Замороженную пиццу можно купить для заведений с ограниченной площадью, ведь для приготовления не требуется отдельный цех и сложное оборудование. Во многих случаях достаточно морозилки и духового шкафа.
Только лучшие рецепты в ассортименте
В продаже собрана римская и классическая замороженная пицца от производителя с натуральными ингредиентами:
- «Четыре сыра»;
- пеперони;
- карбонара со сливочным соусом и беконом;
- с ветчиной и грибами;
- мясные, с несколькими видами колбасок.
Для приготовления замороженной пиццы достаточно разогреть печь до нужной температуры и выдержать указанное время. В среднем выпекание занимает 8–10 минут в зависимости от конкретного изделия. Персоналу не приходится разбираться в процессе самостоятельно, поэтому готовить замороженную пиццу проще, чем делать ее с нуля. Тем, кто предпочитает авторские рецепты, можно купить основы для самостоятельного наполнения. К каждой позиции прилагается технологическая карта с температурой и временем выпекания.
Компания ЛФБ поставляет замороженную пиццу и другие полуфабрикаты оптом по Москве, Санкт-Петербургу и другим регионам РФ. Оставьте заявку, чтобы узнать цены и подобрать ассортимент, который оценят посетители!
Вопросы и ответы
Какую замороженную пиццу можно заказать оптом в ЛФБ?
В каталоге ТД «ЛФБ» представлены самые популярные варианты замороженной пиццы: классическая (маргарита, пепперони, четыре сыра), мясная, грибная и другие. Ассортимент постоянно обновляется с учётом спроса и новых тенденций рынка. Для получения точного списка актуальных позиций и их характеристик рекомендуем обратиться к менеджерам компании.
Для каких заведений подходит замороженная пицца из каталога ЛФБ?
Продукция подходит для ресторанов, кафе, пекарен, кофеен, столовых, отелей, фудкортов, АЗС, магазинов и вендинга.
Можно ли использовать основы для пиццы в кафе, пекарне или ресторане?
Да, для ускорения работы, контроля себестоимости и упрощения приготовления основы обычно просто заправляют начинкой и отправляют в печь.
Как подготовить замороженную пиццу к продаже или подаче?
Приготовление замороженной пиццы от ЛФБ занимает всего несколько минут и не требует специальных навыков. Пиццу не нужно размораживать, её помещают в печь прямо из морозилки. Вся информация о времени и температуре есть на коробке, что упрощает работу даже новичков. Такой способ сохраняет хрустящую корочку и сочную начинку, обеспечивая стабильное качество блюда.
Какая пицца лучше подойдет для быстрого меню на АЗС, в кофейне или точке «на вынос»?
Для быстрого меню на АЗС, в кофейне или точке «на вынос» лучше всего подходит пицца небольшого диаметра (20–25 см) или пицца, нарезанная на порционные куски. Такие форматы удобно разогревать, продавать и есть на ходу. В каталоге ЛФБ представлены пиццы на тонком и классическом тесте с разными начинками — для минимизации времени приготовления оптимальны варианты на тонкой основе (выпекаются быстрее) и с классическими, популярными начинками (пепперони, маргарита, сырная). Подобрать конкретные позиции под ваше оборудование и ассортимент помогут менеджеры компании.
Как выбрать формат пиццы под поток гостей и оборудование заведения?
Для оптимального выбора формата пиццы учитывайте два ключевых фактора:
- Оборудование. Размер заготовки должен строго соответствовать диаметру вашей печи (конвекционной, подовой, ротационной), чтобы обеспечить равномерный прогрев, плотную загрузку и соблюдение технологии выпечки.
- Поток гостей. При высоком трафике лучше использовать пиццу на тонком тесте: благодаря сокращённому времени выпечки в очереди не будет скапливаться лишних людей.
Если остались сомнения, менеджеры ТД «ЛФБ» всегда помогут подобрать оптимальную позицию под вашу точку.
Как осуществляется доставка замороженной пиццы для бизнеса?
Компания доставляет со своих складов по Москве, Санкт-Петербургу и другим регионам в собственном спецтранспорте с соблюдением температурного режима для сохранения качества продукции. Так же возможен самовывоз с наших складов.
Меню 
Фильтр
Энергетическая ценность
Белки
Жиры
Углеводы
