Рецепты

Увесистая, сытная, с безальтернативной начинкой шаурма была и остается самым популярным блюдом российского фастфуда. Правда, современные шаурмичные, которых так много на модных фудкортах, теперь предлагают…

Картофельная булочка для бургера – это вариант выпечки, который меняет привычное восприятие гамбургера. Вместо стандартной хлебной основы получается невероятно вкусный, слегка сливочный по структуре…

Самое сложное в приготовлении домашних круассанов — это слоеное тесто. Не у всех оно получается нежным, воздушным и хрустящим. Но это не повод отказывать себе в изысканной французской выпечке. Наш совет…

Круассаны — это классика французской кухни, которая давно стала любимой выпечкой во всём мире. И хотя кажется, что их приготовление требует много времени и усилий,…

Жители Филадельфии не прекращают споров, какой же сэндвич вкуснее: тот, что приготовил в 1930-х годах Пэт Оливьери из тонко нарезанной на слайсы говядины, лука и сыра, или тот, в котором ингредиенты…

Эклер – классика французских десертов. Румяное заварное тесто безупречно гармонирует с воздушным кремом и сладкой пластичной помадкой. Существует множество вариаций традиционного рецепта, различающихся…

Эклер – классический десерт, который никого не оставляет равнодушным. Воздушные заварные булочки с кремом таят во рту, подходят для перерыва на чай или эффектного завершения банкета. Современные кондитеры…

Брускетты могут быть не только вкусными, но и полезными. Чтобы создать такую закуску, достаточно взять мультизлаковый хлеб. В нем собраны основные культуры, которые необходимы организму для поддержания…

Брускетта — традиционная закуска итальянской кухни, открытый бутерброд. В его основе свежий хлеб, поджаренный до хрустящего состояния. Для классической ароматной брускетты идеальным вариантом будет…

Яркий сэндвич из нескольких слоев «Бан Ми» – блюдо вьетнамской кухни, завоевавшее популярность во всем мире. Название блюда переводится как «хлеб».

Блюдо известно еще со времен колонизации Францией…

Хот-дог – один из самых известных представителей фастфуда. Его родоначальником считается франкфуртский мясник, который в начале 19 века начал производить длинные колбаски. Из-за внешнего вида их прозвали…

Рыбный бутерброд на бублике с маленькой дыркой, или бейгле, изобрели нью-йоркские евреи. Его можно попробовать практически в любой уличной лавочке и закусочной Большого яблока. В 2016 году бубличный…

Крок-мадам — элегантный и простой сэндвич с ветчиной и сыром родом из Франции. Горячий бутерброд с глазуньей сверху идеально подходит для сытного завтрака или перекуса в течение дня. На приготовление…

Классическая пшеничная круглая булочка с кунжутом от ТД ЛФБ подходит для приготовления любых бургеров. Достаточно слегка подрумянить на сковороде-гриле или открытом огне. Мягкое и воздушное тесто прекрасно…

Треугольные сэндвичи — идеальная быстрая еда: их приятно есть и несложно готовить, удобно брать с собой на работу или пикник. Достаточно начинить фигурную булочку любимыми ингредиентами — мясом или…

Мы смотрим на домашних хлебопеков почти как на героев или владельцев какого-то тайного знания. А ведь для того, чтобы испечь хлеб дома, не нужно никаких особых приспособлений. Все, что вам понадобится,…