Артикул: Ф 5016
Замороженная слойка из дрожжевого теста с начинкой из черники.
| Россия | 50 шт. |
180...200°С, 15-25 мин. |
| 95 г |
60 мин. t + 22°С |
Углеводы
Жиры
Белки
Энергетическая ценность
(в среднем на 100 грамм приготовленного продукта)
| Энергетическая ценность | Белки | Жиры | Углеводы |
|---|---|---|---|
| 289 ккал | 4,3 г | 14,5 г | 35,3 г |
Дефростировать слойку при комнатной температуре в течение 35-60 минут. Поместить слойку в расстоечный шкаф при температуре +35-40°C и относительной влажности воздуха 75-80% на 60-90 минут. Выпекать в конвекционной печи при температуре +180-200°C в течение 15-25 минут.
При температуре -18°С – 6 месяцев.
При температуре +4±2°С – 24 часа.
Согласно ТУ 9116-002-64524060-2012
Страна-производитель
Штук в коробке
Температура и время выпекания
Вес заморож. изд.в гр.
Время дефростации/расстойки
Размер изделия