Артикул: D 01635
Мини-круассаны, предварительно глазированные, быстрозамороженные.
| Франция | 120 |
180°С, 12-14 мин. |
| 25 |
10 мин. t + 22°С |
Углеводы
Жиры
Белки
Энергетическая ценность
(в среднем на 100 грамм приготовленного продукта)
| Энергетическая ценность | Белки | Жиры | Углеводы |
|---|---|---|---|
| 469 ккал | 9,0 г | 27,0 г | 45,9 г |
Выложить замороженные круассаны на противень. Размораживать продукт при комнатной температуре в течение 10 минут. Выпекать в конвекционной печи 13-16 минут при температуре 170°С.
При температуре -18°С – 12 месяцев.
При температуре +22°С – 24 часа.
Согласно ТУ 9116-002-64524060-2012
Страна-производитель
Штук в коробке
Температура и время выпекания
Вес заморож. изд.в гр.
Время дефростации/расстойки
Размер изделия
05 Jul 2016г. в 15:27
Валентина:
Добрый день.Прошу направить прайс на мини-слойки ( венская выпечка).
Благодарю заранее.