ООО ТД «ЛФБ» - замороженный хлеб и кондитерские изделия оптом

Москва, Проектируемый проезд 1980, д. 4

пн-пт с 9:00 до 18:00

Обратный звонок

Замороженные сырники

Сырники замороженные

Артикул: КФ 102064

Замороженные творожные сырники.

Россия 100 СВЧ-печь 750 W 30 сек.
70 -
Страна-производительСтрана-производитель Штук в коробкеШтук в коробке Температура и время выпеканияТемпература и время выпекания Вес заморож. изд.в гр.Вес заморож. изд.в гр. Время дефростации/расстойкиВремя дефростации/расстойки Размер изделияРазмер изделия

Углеводы

Жиры

Белки

Энергетическая ценность

Пищевая ценность:

(в среднем на 100 грамм приготовленного продукта)

Энергетическая ценностьБелкиЖирыУглеводы
247,5 ккал10,9 г13,3 г21 г
Технология приготовления:

Разогреть непосредственно перед подачей в микроволновой печи в течение 30 секунд при мощности 750W

Срок годности:

При температуре -18°С – 180 дней

Срок реализации:

При температуре +4°С – 36 часов

Согласно ТУ 9116-002-64524060-2012

 

Сырники — подходящее для завтрака блюдо из творога. В небольших кондитерских и кофейнях часто нет условий для их приготовления, поэтому владельцы таких заведений покупают готовые замороженные сырники оптом. Эти изделия достаточно разогреть в микроволновой печи перед подачей на стол.

ТД «ЛФБ» поставляет сырники из творога высокого качества во многие регионы России на собственных автомобилях.

Производство замороженных сырников

Замороженные сырники хранятся в морозильной камере от полугода при температуре 18 °С. После приготовления продукт сохраняет вкус, внешний вид и запах. Такой эффект достигается благодаря методу шоковой заморозки.

Производство замороженных сырников происходит в несколько этапов:

  • приготовление полуфабриката. Наш поставщик готовит сырники из свежих ингредиентов — творога, яиц, соли, сахара и муки;
  • охлаждение до 0 °С — температура продукции снижается, чтобы избежать появления бактерий;
  • подмораживание до –5 °С. Жидкость внутри сырников быстро замерзает, не повреждая структуру творога;
  • замораживание до –18 °С. Увеличивает срок хранения сырников до шести месяцев.

Остается лишь разогреть в микроволновой печи в течение 30 секунд при мощности 750W. Сырники покрываются золотистой корочкой и готовы к употреблению.

В размороженном виде блюдо хранится до полутора суток при температуре +4 °С. Помещение в морозильную камеру после этого запрещено. Повторная заморозка негативно скажется на органолептических свойствах сырников — вкусе, цвете, консистенции и аромате.

Компания «ЛФБ» поставляет замороженные сырники из творога от надежного производителя оптом по Москве, Санкт-Петербургу и другим городам России. На сайте представлен классический вариант блюда.

Звоните по телефону +7 (495) 105-94-94 или пишите в форме заказа на сайте — менеджеры свяжутся с вами и ответят на все появившиеся вопросы. У нас вы можете заказать замороженные сырники оптом.

Обратная связь
  • 26 Sep 2019г. в 14:29
    Алена:

    Добрый день! Сеть кафе. Интересует прайс Москва. Пришлите, пожалуйста , на почту

  • 12 Jun 2019г. в 16:53
    Татьяна:

    Здравствуйте. Какая стоимость замороженных сырников оптом?

  • 18 Apr 2019г. в 18:18
    Андрей:

    Прайс лист?? Москва



Разрешённые теги: <b><i><br>Добавить новый комментарий: